Recettes faciles et gourmandes du quotidien

Dhaal de lentilles au lait de coco

Dhaal de lentilles

Voici un dhaal de lentilles au lait de coco excellentissime…

Je vous livre la recette avec les épices et les doses que j’ai utilisées, mais vous pouvez bien évidemment les varier et en ajuster la dose selon votre goût.

Accompagné par exemple de blancs de poulet marinés au yaourt et au tandoori, ce dhaal est un vrai régal…

Dhaal de lentilles au lait de coco

 

Dhaal de lentilles

Dhaal de lentilles au lait de coco

No ratings yet
Imprimer Épingler la recette Evaluer la recette
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps total : 45 minutes

Ingredients :

  • 2 petites boîtes de lentilles
  • 1 boite de tomates concassées de 400g
  • 25 cl de lait de coco
  • 3 oignons
  • 1/2 piment rouge
  • 1,5 CàC de pâte de curry rouge
  • 1, 5 Càthé de garam massala
  • 1 C à thé de cumin
  • 1,5 C à thè de curcuma
  • 1/2 C à thè de gingembre

Instructions :

  • Peler et hacher les oignons. Émincer le 1/2 piment rouge.
  • Faire revenir les oignons et le piment rouge dans la pâte de curry rouge quelques instants.
  • Ajouter les boîtes de lentilles égouttées et les tomates concassées.
  • Ajouter les épices et laisser frémir pendant environ 20 minutes.
  • Ajouter alors le lait de coco et porter le tout à ébullition.
  • Servir aussitôt.
Vous avez essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou tagguez #cuisinelolo!

 

Dhaal de lentilles au lait de coco

 

Dhaal de lentilles au lait de coco

A très vite…

Newsletter

Reçois toutes mes nouvelles recettes par email !

En vous abonnant vous acceptez de recevoir l’actualité de Lolo et sa tambouille et vous avez pris connaissance de notre politique de confidentialité. Vous pouvez à tout moment vous désabonner.

Partager

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

Vous aimerez aussi

Lauren Ferrie - Lolo et sa tambouille - blogueuse cuisine

Lauren Ferrie

Hello ! Moi c’est Lauren, une maman Toulousaine passionnée de cuisine. Blogueuse culinaire & Community Manager en freelance !

Je suis également conseillère Guy Demarle, alors si un produit vous intéresse, contactez moi !

Laisser un commentaire

Avis sur la recette

2 réponses

Répondre à nassima Annuler la réponse

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.

Evaluation de la recette




Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Blogueuse culinaire depuis 2008, je vous invite à découvrir mes recettes du quotidien pour la plupart gourmandes , parfois légères, parfois festives mais toujours simples et à la portée de tous & toutes !

N'hésitez pas à me rejoindre sur les réseaux sociaux et à laisser une trace de votre passage, cela fait toujours plaisir !

En savoir plus

12k

abonnés

38k

abonnés

5788

abonnés

312

abonnés

Dernières recettes

Recettes populaires

Logo lolo et sa tambouille blanc

A chaque nouvelle recette, un email !

Inscris-toi pour être tenu au courant de chaque nouvelle recette postée sur le blog pour t’inspirer !

En vous abonnant vous acceptez de recevoir l’actualité de Lolo et sa tambouille et vous avez pris connaissance de notre politique de confidentialité. Vous pouvez à tout moment vous désabonner.