Encore une recette à base de fromage blanc, il faut croire que je suis devenue accroc !
Alors lorsque j’ai vu ces crêpes au fromage blanc et bien je n’ai pas résisté 😉
Toutes moelleuses et un peu épaisse elles me font penser à des pancakes.
Garnies ici de pépites de chocolat et de cranberries, on s’est vraiment bien régalé…
Crêpes au fromage blanc
Ingredients :
- 250 g de fromage blanc
- 4 CàS de farine
- 1 œuf
- 2 CàS de sirop d'érable
- cranberries séchées, pépites de chocolat etc.
Instructions :
- Mélanger le fromage blanc avec la farine, l'œuf et le sirop d'érable puis
- Y ajouter la garniture de votre choix, ici des pépites de chocolat et des cranberries.
- Huiler et faire chauffer une poêle.
- Y déposer des petites louches de préparation en les espaçant bien.
- Laisser cuire environ 3 minutes de chaque côté.
- Bien surveiller la cuisson car une fois que la poêle est chaude cela va très vite.
A très vite…
Hello ! Moi c’est Lauren, une maman Toulousaine passionnée de cuisine. Blogueuse culinaire & Community Manager en freelance !
Je suis également conseillère Guy Demarle, alors si un produit vous intéresse, contactez moi !
Laisser un commentaire