Tag Archive for oignon

Tarte aux courgettes, thon et parmesan

La saison des courgettes bat son plein et bien qu’elle se cuisine de bien des façons, je l’apprécie particulièrement en tarte… J’ai donc profité des belles courgettes de mon maraîcher pour nous concocter cette tarte aux courgettes, thon et parmesan… Une version légère et bien goûteuse…     Pour 4 à 6 personnes : – 1…

Sauce italienne

Nous sommes dans la pleine saison des tomates alors on en profite pour les cuisiner à tout va et s’en régaler… Après mes tests de compotées comme ici ou là, j’ai été séduite par la sauce Italienne que nous proposé Manuella… Je n’ai pas été déçue c’est un vrai bonheur avec un bon plat de…

Galettes de chou-fleur

J’ai craqué sur un beau chou-fleur chez mon maraîcher et c’est seulement en rentrant que je me suis demandée ce que j’allai bien pouvoir en faire… Une chose était sûre, je n’avais pas envie de le cuisiner en gratin, et l’idée m’est venue de le cuisiner en galettes… J’avais gardé un très bon souvenir de…

Lentilles au chorizo

Gardant un tellement bon souvenir de mon mijoté de lentilles aux knackis, j’ai voulu retenter l’expérience en remplaçant les knackis par du chorizo… Expérience réussie, puisque ces lentilles au chorizo bien que très simples se sont révélées être un régal et un repas idéal pour un soir de semaine puisque très vites préparées…   4.3…

Orechiettes Al’Amatriciana

Le nom de ce plat de pâtes m’a tout de suite plu et j’ai immédiatement eu envie de le tester… Orechiettes Al’Amatriciana, un joli nom qui donne envie de décoller direction l’Italie vous ne trouvez pas? J’avais récemment reçu un paquet d’orechiettes de mon partenaire Italiamore, c’était l’occasion de tester enfin ces jolies pâtes… J’ai…