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coriandre

Zaalouk

Ré-édition de la recette publiée le 11 Juillet 2014 suite à sa suppression…   Après la tchoutchouka aux oeufs, me voici aujourd’hui avec une nouvelle recette venue d’ailleurs et toujours du même pays le Maroc… C’est un pays que j’ai adoré visiter étant plus jeune […]

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Cocotte de porc épicée

Un très agréable souvenir que cette Cocotte de porc épicée… Je n’en cuisine guère souvent et encore moins de cette façon, et de vous remonter cette recette me donne envie de la refaire, tellement j’en garde un délicieux souvenir… En plus les températures deviennent bien fraîches […]

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