Tag Archive for citron

Sauce blanche {pour poisson blanc}

Je n’ai malheureusement pas de poissonnier à côté de chez moi, je ne peux donc en manger autant que je le voudrais… Lorsque mes parents ont la gentillesse de m’en acheter, j’aime le manger simplement accompagné d’une petite sauce maison… Je n’avais jamais pensé à prendre cette sauce toute simple en photo, elle est pourtant…

Gâteau à l’huile d’olive & au citron

Voilà encore une recette que je voulais tester depuis longtemps… Quand Manuella a publié sa recette de gâteau à l’huile d’olive & au citron, j’ai aussitôt sauté dessus et l’ai réalisé à mon tour… Je venais tout juste de recevoir en plus un joli colis d’Arnaud, contenant plein d’huile d’olive venue tout droit de Crète,…

Cocotte de porc épicée

Un très agréable souvenir que cette cocotte de porc épicée… Je n’en cuisine guère souvent et encore moins de cette façon mais de vous remonter cette recette me donne envie de la refaire… En plus les températures deviennent bien fraîches le soir, c’est l’occasion…   Pour 4 personnes : – 800g d’échine de porc –…