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chocolat noir

Tarte aux amandes & chocolat

Vous commencez à me connaître et vous savez combien j’aime l’amande & le chocolat… Je me suis donc concocté un petit plaisir avec cette tarte amande & chocolat, pour laquelle j’ai utilisé la poudre d’amandes torréfiée qu’il me restait… J’ai également rajouté des petits dés […]

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Sbriciolata al mascarpone e cioccolato

Nous partons direction l’Italie avec cette « Sbriciolata al mascarpone e cioccolato » signifiant littéralement « effrité à la mascarpone et chocolat ». Vous n’êtes pas plus avancés si ? La Sbriciolata est tout simplement le crumble Italien par excellence. Avec le tiramisu c’est une spécialité bien connue en Italie […]

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