Avec des jaunes d’oeufs

Il vous reste des jaunes d’œufs sur le bras? Pas de panique, voici quelques recettes salées & sucrées pour vous aider à les écouler…

 

Recettes sucrées avec des jaunes d’oeufs

Biscuits aux pépites de chocolat

 

Crème Anglaise allégée (2 jaunes d’oeufs)

Biscuits aux pépites {aux jaunes d’oeufs} (2 jaunes d’oeufs)

Tarte aux poires Angevines (2 jaunes d’oeufs)

Biscuits vanille & pépites de chocolats {aux jaunes d’oeufs} (3 jaunes d’oeufs)

Tarte au citron minute meringuée {de Christophe Felder} (2 jaunes d’oeufs)

Pains au lait extra moelleux {au lait ribot} (1 jaune d’œuf)

Pâte sucrée (2 jaunes d’oeufs)

Escargots briochés (3 jaunes d’oeufs)

Crèmes catalanes (8 jaunes d’oeufs)

Crèmes brûlées à la vanille (8 jaunes d’oeufs)

Cannelés au Nutella (2 jaunes d’oeufs)

Escargots briochés à la crème pâtissière, pépites de chocolat & Nutella (2 jaunes d’oeufs)

Cannelés Bordelais (2 jaunes d’oeufs)

 

 

Recettes salées avec des jaunes d’oeufs

Vraiment trop bons…

 

Pains à Hot-Dog maison (4 jaunes d’oeufs)

Pâtes à la carbonara (3 jaunes d’oeufs)

Gratin de pennes au chorizo & curry

Clafoutis de pâtes jambon & gruyère (2 jaunes d’oeufs)

Pâtes à la carbonara : la vraie recette (4 jaunes d’oeufs)

Cannelés au chorizo (1 jaune d’œuf)