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Un goût d’Italie

Sbriciolata al mascarpone e cioccolato

Nous partons direction l’Italie avec cette « Sbriciolata al mascarpone e cioccolato » signifiant littéralement « effrité à la mascarpone et chocolat ». Vous n’êtes pas plus avancés si ? La Sbriciolata est tout simplement le crumble Italien par excellence. Avec le tiramisu c’est une spécialité bien connue en Italie […]

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Salade de pâtes à l’italienne {tomates séchées, courgette, olives noires & parmesan}

Ré-édition de la recette publiée le Vendredi 4 Juillet 2014, suite à sa suppression… J’aurai pu utiliser plus de produits italiens pour rendre cette salade un peu plus italienne c’est vrai… Mais je lui ai surtout donné ce nom-là, à cause des pâtes utilisées, qui […]

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