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Les Cheesecakes

Cheesecake au Philadelphia

Un cheesecake aujourd’hui., cela faisait longtemps… J’ai profité d’un passage en Espagne pour faire le plein de philadelphia, ce fromage qui reste encore très cher en France. J’ai ainsi pu réaliser mon premier cheesecake au philadelphia … Une texture beaucoup plus crémeuse mais que nous […]

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