Crèmes au Nutella®

J’aurai dû appeler ce post, «crèmes au Nutella® totalement divines», car divines elles le sont, vous pouvez me croire…

Je m’étais déjà laissé tenter par cette crème, il y a de nombreuses années, bien avant de tenir ce blog, et le résultat obtenu, ne m’avait que moyennement convaincue…

Je n’avais donc pas renouvelé l’expérience, jusqu’à il y a peu de temps, où j’ai eu envie de faire plaisir à mes hommes (et à moi un petit peu aussi, je l’avoue)…

Et là, la recette top, totalement régressive, à la texture parfaite et dans laquelle on sent vraiment le Nutella®…

Bref de vraies merveilles hyper caloriques certes, mais une fois que l’on y a goûté, on oublie très vite ce petit détail…

Crèmes au Nutella (2)
Crèmes au Nutella® totalement divines

4.3 from 7 reviews
Crèmes au Nutella
 
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps total
 
Auteur:
Nombre de part: Pour 6 crèmes
Ingrédients
  • 3 jaunes d’œufs
  • 25g de sucre
  • 25cl de lait demi écrémé
  • 12,5cl de crème liquide allégée à 4%
  • 1CàC rase de maïzena
  • 180g de Nutella®
Instructions
  1. Faire bouillir la crème avec le lait dans une casserole.
  2. Pendant ce temps, fouetter les jaunes d’œufs avec le sucre et la maïzena dans un saladier.
  3. Verser le mélange bouillant dans le saladier et bien fouetter pour homogénéiser.
  4. Reverser le tout dans la casserole et laisser cuire quelques minutes sur feu moyen jusqu’à un léger frémissement.
  5. Retirer aussitôt du feu et réserver 10 minutes.
  6. Incorporer petit à petit le Nutella® en mélangeant bien entre chaque ajout.
  7. Verser la préparation dans des petits pots individuels et réserver au réfrigérateur au moins 4 heures avant de servir.
Notes
Source : livre de cuisine "1001 recettes pour cuisiner les marques de toujours"

 

Crèmes au Nutella (3)
Crèmes au Nutella® totalement divines

 

 

Crèmes au Nutella (5)
Crèmes au Nutella® totalement divines

 

Crèmes au Nutella (6)
Crèmes au Nutella® totalement divines

 

A très vite…

49 Commentaires

  1. gourmandisesdelo 6 juillet, 2018 at 7 h 11 min

    Waouuu je te mangerai tous tes petits pots, quand il y a du Nutella je craque

  2. jess 29 juin, 2018 at 21 h 24 min

    Au diable les calories. Un dessert comme ca ca ne se refuse pas

  3. Carine 26 juin, 2018 at 23 h 30 min

    Elles mettent l’eau à la bouche tes petites crèmes.

  4. elodiesucree 26 juin, 2018 at 17 h 39 min

    Des crèmes à tomber!!! J’adoooore! Merci pour ce gourmand partage, gros bisous

  5. BRIGITTE 26 juin, 2018 at 16 h 36 min

    J’ai quelques accros au Nutella dans mon entourage, je note, je suis sûre de faire des heureux !! Bisous

  6. sotis 26 juin, 2018 at 14 h 02 min

    oh qu’elles sont tentantes ces crèmes!!!! bisous

  7. Isabelle 26 juin, 2018 at 13 h 24 min

    Des crèmes régressives à souhait

  8. Toque de Choc ! 26 juin, 2018 at 11 h 27 min

    je ne me ferais pas prier pour manger ces délicieuses petites crèmes !

  9. patissi-patatta 26 juin, 2018 at 7 h 33 min

    Un dessert terriblement régressif et certainement addictif. Bonne journée

  10. La cuisine de poupoule 26 juin, 2018 at 7 h 31 min

    J’adore cest trop bon
    Bonne journée
    bises

  11. Isabelle... 26 juin, 2018 at 7 h 19 min

    C’est vrai que le nutella® a un goût incomparable et en faire des crèmes à base de cette pâte à tartiner, c’est une superbe idée gourmande. Bonne journée Lolo, bisoussss

  12. Malika@ CuisineCulinaire 26 juin, 2018 at 7 h 11 min

    Bonjour Lauren!
    Elles sont bien gourmandes tes crèmes! Il faudra que je les teste!!
    Tu vas bientôt partir en Grèce! Comme je t’envie. C’est beau et je trouve les gens chaleureux. Profites en à fond!
    Bonne journée Lolo. Plein de bisous

    1. LoLo 26 juin, 2018 at 8 h 37 min

      Oh oui compte sur moi pour bien en profiter Malika, c’est mon pays de cœur 🙂 encore 11 longs jours à attendre… Ravie que ces crèmes gourmandes te plaisent ! des bises et bonne journée !

  13. Zika 26 juin, 2018 at 6 h 46 min

    Déjà vue comme çà à son onctuosité elle ne peut être qu’un délice, avec du nutella en plus hummmm. J’aime beaucoup tes verrines, bisou.

  14. kekeli 26 juin, 2018 at 4 h 20 min

    hummmm !!! je suis très tentée par tes petites crèmes !!
    Je te souhaite une bonne journée. Bisous

  15. Soraya 25 juin, 2018 at 22 h 11 min

    Magnifique et la texture j’aime beaucoup ! Bises.

  16. salima 25 juin, 2018 at 21 h 24 min

    et hop dans mes favoris ! bises

    1. LoLo 26 juin, 2018 at 8 h 38 min

      J’espère qu’elles te régaleront ! des bises Salima !

  17. Emmanuelle 25 juin, 2018 at 19 h 37 min

    Rhooooo comment ne pas craquer ?? Elles ont effectivement l’air terriblement divines ces crèmes !!!! Bonne soirée, bisous

  18. Michelle 25 juin, 2018 at 19 h 33 min

    oh des crèmes gourmandes et delicieusement régressives. Bon lundi

  19. samar 25 juin, 2018 at 17 h 41 min

    elle m’a l’air bien onctueuse cette creme comme je l’aime et avec du nutella une double gourmandise
    bisous

  20. guy59600 25 juin, 2018 at 17 h 20 min

    de jolies crèmes j’en gouterais bien une sans hésitation
    excellent après-midi bises

  21. Marie/aggietlili 25 juin, 2018 at 17 h 05 min

    Idéal pour tous les accros au Nutella…et il y en a !! je note. bisous.

  22. Nadège 25 juin, 2018 at 16 h 02 min

    Comme c’est écrit sur tes petits pots, c’est un vrai « instant gourmand » que tu nous propose.
    Bises

  23. Val 25 juin, 2018 at 15 h 53 min

    Je ferme les yeux et j’imagine! Bisous

  24. la cuisine de Boomy 25 juin, 2018 at 14 h 27 min

    haaannnnn…..pourquoi j’ai vu cette recette. Entre autres gourmandises je suis hyper fan de Nutella. Ces crèmes doivent être à tomber.
    Je testerai donc, merci
    Biz
    Sonia

    1. LoLo 25 juin, 2018 at 15 h 21 min

      Avec plaisir Sonia 😉 Belle fin de journée !

  25. SANDRA 25 juin, 2018 at 11 h 42 min

    TRES BELLES ET GOURMANDES CES CREMES
    BON EN CE MOMENT JE SUIS DANS L OBJECTIF LEGUME POUR L ETE ALORS JE NOTE LA RECETTE POUR LA RENTREE

  26. Mauricette 25 juin, 2018 at 11 h 38 min

    Au nutella, mon péché mignon, j’adore!
    Belle semaine

  27. Poire et Cactus 25 juin, 2018 at 10 h 58 min

    ces crèmes au Nutella semblent être une tuerie !

  28. Yasmine 25 juin, 2018 at 10 h 11 min

    J’adore ce genre de petites crèmes !!! Bises

  29. josette 25 juin, 2018 at 9 h 43 min

    je veux bien te croire, que c’est divin!! miam
    bonne journée bises

  30. patricia cuisine 25 juin, 2018 at 9 h 38 min

    tu as le chique de me faire craquer !! bisous

  31. vanni 25 juin, 2018 at 9 h 36 min

    Hummm, on n’a envie d’y plonger sa petite cuillère… merci pour ce délice
    Bonne journée
    Bises

  32. Martine de LR 25 juin, 2018 at 9 h 26 min

    La texture est prometteuse…d’un instant gourmand;)
    Bisous et bonne semaine

  33. Viviane 25 juin, 2018 at 9 h 24 min

    Voilà LE dessert parfait pour l’Etudiant (qui dévore les pots de Nutella), surtout si il découvre les photos !!!

  34. Chaud devant ,je cuisine 25 juin, 2018 at 9 h 18 min

    Une recette parfaite pour les addic du Nutella !
    Bisous bon lundi

  35. papillonmyosotis 25 juin, 2018 at 9 h 13 min

    C’est un dessert très gourmand à apprécier en famille.

  36. Colinette 25 juin, 2018 at 8 h 36 min

    Je suis sure que mes petits fils aimeraient!

  37. plaisiretequilibre 25 juin, 2018 at 8 h 30 min

    Elles ont l’air trop trop bonnes ces crèmes, une gourmandise qui plairait aussi ici ! Bonne journée, bisous

  38. delphine 25 juin, 2018 at 7 h 19 min

    Hum oh oui cela doit être divin, j’adore
    Bisous et bon lundi

  39. Les petits plats de Béa 25 juin, 2018 at 7 h 14 min

    A tester quand j’aurai un reste de. Nutella après le passage de mes petits loulous bisou

  40. Not parisienne 25 juin, 2018 at 6 h 49 min

    Holala, je suis sûre qu’elles sont trop bonnes ces crèmes; il faudrait que je les tente pour ma fille, elle adorerait! bisous!

    1. LoLo 25 juin, 2018 at 8 h 28 min

      merci Barbara ! des bises

  41. bree13 25 juin, 2018 at 6 h 17 min

    tu as bien fait de perséverer ! elles sont au top tes crèmes !

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