Tatin de poireaux au chorizo & raclette

Une tatin bien de saison avec cette tatin de Poireaux au chorizo & raclette… J’ai ainsi pu écouler un restant de charcuterie et de fromage d’une précédente raclette… Une improvisation à la made in Lolo comme j’aime les appeler… Les poireaux sont fondants, la raclette […]

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