Crèmes au Nutella

J’aurai dû appeler ce post, «crèmes au Nutella totalement divines», car divines elles le sont, vous pouvez me croire…

Je m’étais déjà laissé tenter par cette crème, il y a de nombreuses années, bien avant de tenir ce blog, et le résultat obtenu, ne m’avait que moyennement convaincue…

Je n’avais donc pas renouvelé l’expérience, jusqu’à il y a peu de temps, où j’ai eu envie de faire plaisir à mon homme (et à moi un petit peu aussi, je l’avoue)…

Et là, la recette parfaite, totalement régressive, à la texture parfaite et dans laquelle on sent vraiment le Nutella…

Bref de vraies merveilles hyper caloriques certes, mais une fois que l’on y a goûté, on oublie très vite ce petit détail…

Crèmes au Nutella (2)

Crèmes au Nutella totalement divines

 

4.8 from 4 reviews
Crèmes au Nutella
Auteur: 
Temps de préparation: 
Temps de cuisson: 
Temps total: 
Nombre de part: Pour 6 crèmes
 
Ingrédients
  • 3 jaunes d’œufs
  • 25g de sucre
  • 25cl de lait demi écrémé
  • 12,5cl de crème liquide allégée à 4%
  • 1CàC rase de maïzena
  • 180g de Nutella
Instructions
  1. Faire bouillir la crème avec le lait dans une casserole.
  2. Pendant ce temps, fouetter les jaunes d’œufs avec le sucre et la maïzena dans un saladier.
  3. Verser le mélange bouillant dans le saladier et bien fouetter pour homogénéiser.
  4. Reverser le tout dans la casserole et laisser cuire quelques minutes sur feu moyen jusqu’à un léger frémissement.
  5. Retirer aussitôt du feu et réserver 10 minutes.
  6. Incorporer petit à petit le Nutella en mélangeant bien entre chaque ajout.
  7. Verser la préparation dans des petits pots individuels et réserver au réfrigérateur au moins 4 heures avant de servir.
Notes
Source : livre de cuisine "1001 recettes pour cuisiner les marques de toujours"
 

Crèmes au Nutella (3)

Crèmes au Nutella totalement divines

 

 

Crèmes au Nutella (5)

Crèmes au Nutella totalement divines

 

Crèmes au Nutella (6)

Crèmes au Nutella totalement divines

 

Bonne journée et à demain…

  16 comments for “Crèmes au Nutella

  1. nathalie
    21 avril, 2016 at 9 h 07 min

    miam , cette creme me fait de l’œil … super contente de te lire !

  2. nathalie
    21 avril, 2016 at 10 h 18 min

    bon ben les cremes refroidissent … je n’ai pas pu resister longtemps !!!

  3. Lou
    21 avril, 2016 at 14 h 12 min

    Tu me mets l’eau à la bouche !

  4. nathalie
    21 avril, 2016 at 20 h 54 min

    tres bonnes ces cremes !

  5. 21 avril, 2016 at 23 h 20 min

    COucou !

    Comment vas-tu ? Tu reviens parmi nous !
    Cela fait plaisir de te lire !

  6. Sandra
    22 avril, 2016 at 19 h 52 min

    tellement contente de te lire ! j’espère que tout va bien. ….je t embrasse !

    • 24 mai, 2016 at 13 h 31 min

      Tout va bien mais cette recette s’est publiée alors qu’elle n’aurai pas dû oups ! L’envie de revenir n’est toujours pas présente… on verra dans quelques temps ! Bonne journée bises !

  7. 25 avril, 2016 at 22 h 55 min

    je suis ravie de retrouver tes recettes ! bises

  8. 29 avril, 2016 at 10 h 12 min

    chouette un article et une recette !
    merci !

  9. 13 mai, 2016 at 17 h 57 min

    Rien de meilleur !

  10. 9 juin, 2016 at 16 h 08 min

    Coucou Lolo, une tite pensé pour toi et je passe de faire un coucou et je t’embrasse
    Assia

    • 13 juin, 2016 at 17 h 45 min


      Merci Assia c’est gentil tout plein 😉 j’espère que tu vas bien bises

  11. 13 juin, 2016 at 19 h 21 min

    Aïe, je n’aurais pas dû regarder… trop tard, il va falloir que j’y goûte ! merci pour cette bonne gourmandise et à bientôt j’espère.Bisous

  12. 16 juin, 2016 at 4 h 45 min

    Mmmmh elle à l’aire délicieuse cette crême ^^

  13. 15 août, 2016 at 21 h 11 min

    Une recette de crème délicieusement chocolatée, bonne journée

  14. 6 janvier, 2017 at 18 h 54 min

    Cette crème a l’air délicieuse , chocolatée en plus ..

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