Recettes faciles et gourmandes du quotidien

Croques-monsieur aux courgettes & bacon

Croques-monsieur aux courgettes

Un croque-monsieur aux courgettes & bacon, réalisé l’année dernière et que je n’ai pas eu le temps de publié avant.

Les courgettes font leur retour sur nos étals alors c’est le moment de vous proposer cette petite recette ou plutôt idée de garniture 😉

Nous nous sommes régalés de cette version que je vous conseille…

Croques-monsieur aux courgettes & bacon

 

Croques-monsieur aux courgettes

Croques-monsieur aux courgettes & bacon

4.80 de 5 votes
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Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps total : 35 minutes

Ingredients :

  • 8 tranches de pain de mie
  • 2 courgettes
  • 4 tranches de bacon
  • 8 tranches d’emmental
  • curry
  • beurre

Instructions :

  • Râper finement les courgettes et les faire suer dans une sauteuse jusqu’à ce qu’elles aient complètement dégorgées.
  • Ajouter le curry bien mélanger puis réserver.
  • Beurrer les tranches de pain de mie sur un côté.
  • Déposer une tranche d’emmental, une tranche de bacon, des courgettes, une nouvelle tranche d’emmental puis terminer en recouvrant d’une tranche de pain de mie.
  • Renouveler l’opération pour constituer les 3 autres croques-monsieur.
  • Déposer une noix de beurre sur chaque croque-monsieur avant de faire cuire dans un appareil à croque ou au four pendant 10 minutes environ à 180°C.

Notes :

Moelleux et gourmand avec ce fromage fondu, un repas complet bien agréable...
Vous avez essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou tagguez #cuisinelolo!

 

 

Croques-monsieur aux courgettes & bacon

 

Croques-monsieur aux courgettes & bacon

 

Croques-monsieur aux courgettes & bacon

A très vite…

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Lauren Ferrie - Lolo et sa tambouille - blogueuse cuisine

Lauren Ferrie

Hello ! Moi c’est Lauren, une maman Toulousaine passionnée de cuisine. Blogueuse culinaire & Community Manager en freelance !

Je suis également conseillère Guy Demarle, alors si un produit vous intéresse, contactez moi !

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Avis sur la recette

89 réponses

    1. Oh merci Yolande ! Je suis vraiment ravie que vous ayez apprécié cette recette ! Hâte de voir tes photos et de te mettre à l’honneur dur le blog ! Bonne soirée et encore merci ! bises

  1. Hum !!!! ce fromage qui « dégouline » savoureusement tout autour du pain, c’est vraiment un pur délice, l’idée des courgettes, j’adore, un légume que je peux manger tous les jours, ton croq’ est une merveille ! je veux bien partager cette délicieuse et très gourmande recette, elle est juste topissime !
    belle fin de journée de jeudi pour toi, bisous
    Jacqueline

  2. Hummmmmmmmmmmm! C’est trop tentant comme ça! La courgette et le bacon, c’est juste un régal pour les yeux! Je note une fois de plus! Bisous et belle journée!

  3. une petit croque pour un repas en soirée avec une belle salade verte. Je vois que tout comme moi, tu as des réserves pas toujours facile a gérer, j’ai encore 200 recettes d’avance. Mais comme ont évolue surtout dans les photos je me perds….Bisous Lolo

    1. En effet c’est une vrai gestion ! Je jongle entre anciennes et nouvelles recettes suivant le temps que j’arrive à libérer 😉 je fais au moins 5 à 6 recettes part semaines et oui quand on a une passion on la vit à fond^^ !

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Blogueuse culinaire depuis 2008, je vous invite à découvrir mes recettes du quotidien pour la plupart gourmandes , parfois légères, parfois festives mais toujours simples et à la portée de tous & toutes !

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